Az első szedés

A lilatönkű pereszke Lepista personata évek óta a kedvenc gombám. Sajnos a reptéri mező le van zárva, de rájöttem, hogy van még néhány füves terület a város környékén. Az egyiken megtaláltam, de nem akkora tömegben mint a reptéren. Azonban becsülöm a kicsit is, és a kalapokat rántott gombaként megettem. A tönkök rántottába kerültek. Bár van egy jellegzetes, földszerű aromája, de jó, húsos, kiadós gomba, így szeretem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése